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食品多參數(shù)安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,采用臺(tái)式一體化設(shè)計(jì),可快速檢測(cè)60多種食品安全項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等項(xiàng)目的定量檢測(cè)
魚糜彈性測(cè)定儀是適用于各種魚丸、魚糕、魚香腸、魚卷等魚糜彈性的測(cè)試儀器。該機(jī)也叫質(zhì)構(gòu)儀,魚糜物性測(cè)試儀,魚糜凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀.
注水肉檢測(cè)儀 采用電磁力稱重傳感器,稱量范圍0-120g,精度達(dá)0.01g,符合GB18394-2001標(biāo)準(zhǔn)。
凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀適用于凝膠、果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠等的破裂強(qiáng)度、彈性、延展性、拉伸強(qiáng)度、粘附度、回復(fù)性等測(cè)試。
熒光定量真菌毒素檢測(cè)儀采用熒光定量快速檢測(cè)原理,主要檢測(cè)糧油谷物飼料中真菌毒素含量,包括黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、伏馬毒素等等,檢測(cè)樣品涵蓋糧食谷物(大米、玉米、小麥、大麥、高粱等)及其制品、飼料及其原料、食用油脂、牛奶及其制品等